Оставьте летние сорта рыхлой и ветреной капусты овощным оладьям, голубцами и салатам. Для настоящей солёной капусты годится только осенний сорт - хрусткий, плотный, несговорчивый ( Read more... )

Если дома затеяли хохоб, значит, будут гости. В обычные дни обходятся лёгким в приготовлении и вкусным грузинским чахохбили. Но если гости, тогда всё, без гранатов не обойтись ( Read more... )

И об аджике ( Read more... )

- Сали будешь? - спрашивает нани ( Read more... )

Самая вкусная толма получается из свежих виноградных листьев - они нежнее. Так как свежий лист - продукт сезонный, зимой приходится покупать маринованный. Если делаете толму из маринованного листа, кладите в фарш меньше соли. Тщательно промойте каждый лист проточной водой. Крупные обязательно залейте кипятком и оставьте на 15 минут. Дайте им шанс ( Read more... )

Дорогие друзья, те, кто любит прессованный пуэр, вот такой:


( Read more... )

Если решу худеть с понедельника, железно буду худеть с понедельника. Потому что оставшиеся до понедельника дни буду жрать ТАК, что не худеть уже будет не вариант ( Read more... )

( Read more... )

Требую ввести эмбарго на продажу узбекских лепёшек. Это просто звездец какой-то - ещё несколько таких обжорных дней, и мне понадобится огромная ложка для обуви, чтобы втискиваться в квартиру. А всё почему? А всё потому, что я осталась без машины, и теперь все мои поездки в город осуществляются посредством наземного транспорта с пересадкой возле ( Read more... )

Если кто из вас вдруг забыл, напоминаю -- у меня имеется муж ( Read more... )